● He iti rawa te wai (<4%) me te mahi wai (<0.3), na reira kaore e taea e te huakita te whakaputa uri, ka taea te rongoa mo te wa roa (24 marama).
● Crisky, iti pūngoi, kore ngako.
● Kaua e parai, kaua e pupuhi, kahore he tae horihori, kahore he rongoa, etahi atu taapiri ranei.
● Karekau he gluten.
● Karekau he huka taapiri (kei roto anake nga hua o te huka maori).
● Kia mau tonu nga korero kai o nga hua hou.