Ko te piki haere o te rongonui o te tiihi maroke-maroke e whakaatu ana i te hurihanga o nga kaihoko ki nga kai maaori me te watea

I nga tau tata nei, kua tino piki ake te hiahia o nga kaihoko ki te tiihi maroke i mahia mai i nga rawa maori. He maha nga ahuatanga o tenei nekehanga, tae atu ki te piki haere o te hiahia mo nga kai kai watea, te tono mo nga hua maori me te kore taapiri, me te maarama ki nga painga o te whakamaroke-tio hei pupuri i te reka me te uara kai o te aniana.

Ko tetahi o nga mea e kaha haere ana i muri i te tipu haere o te tiihi tio-maroke ko te ngawari ka tukuna e ratou ki nga kaihoko. Ko nga ahuatanga o enei ra he iti noa te waa me nga waarangi pukumahi, a kei te rapu nga kaihoko mo nga otinga tunu kai tere me te ngawari. Ko nga tiihi maroke kua whakamarokehia he pai ki te waatea me te ngawari ki te penapena i nga kai ka taea te whakamahi i roto i nga momo mahi tunu kai me te kore e hiahia ki te horoi, ki te tapatapahi, ki te haere auau ki te toa toa.

I tua atu, ko te ahua o nga hua maori me nga hua kore taapiri e akiaki ana i te hiahia mo te tiihi maroke-maroke. Kei te piki haere nga kaihoko ki te kounga me te takenga mai o nga kai e whakamahia ana i roto i a raatau mahi tunu kai, e aro nui ana ki nga whiringa taiao me te waro. He mea hanga te tiihi tio-maroke mai i nga mea maaori kua ata whiriwhirihia me te kore e whakamahia he taapiri horihori, he rongoa ranei, i runga i nga hiahia o te tangata mo nga tapanga ma me nga kai maori.

I tua atu, ko te tukanga whakamaroke-tio e tino mohiohia ana mo tona kaha ki te pupuri i te reka, te kakara, me te kai o te aniana. Kaore i rite ki nga tikanga whakamaroke tuku iho, ko te whakamaroke whakatio ka tio te tiihi, ka tango i te huka ma te whakamaroke, ka puta he hua ka mau tonu te kounga o te tiihi hou. Ko tenei tikanga tiaki i aro ki nga kaihoko e aro nui ana ki te pono me te tika o te kai o nga kai tunu kai.

Ko te piki haere o te hiahia mo te tiihi maroke-tio e whakaatu ana i te huringa whanui ki nga kai maaori, watea me te kounga teitei, e tohu ana i te whanaketanga pai mo tenei hua i roto i te umanga kai. Ko te hiahia mo te tiihi maroke-maroke, he mea whakangao maori, ka piki haere tonu i te mea ka aro nui nga kaihoko ki te hauora me te waatea ki a raatau whiringa tunu kai. Kei te kaha hoki to taatau kamupene ki te rangahau me te whakaputahe tiihi maroke maroke mai i nga mea taiao, ki te hiahia koe ki ta maatau kamupene me o maatau hua, ka taea e koe te whakapiri mai ki a maatau.